今日の調理実習はお好み焼き作りでした。

みんなで材料をざくざく、まぜまぜをわいわいしながら行いました。

トッピングには豚と餅を用意しました。

試食用の小さなものを作って味見をした後、もの足りなさを感じた

生徒たちは、突然、ホットプレートいっぱいの巨大なお好み焼きを

焼き始めました。これは、ひっくり返すのが無理かなと思っていたの

ですが、３等分してそれらを器用に裏返しました。

生徒たちは決定的な瞬間を動画に収めながらケラケラと楽しそうでした。

ソースとマヨネーズ、削り節と青海苔をかけて、切り分けます。

糸をひく餅がチーズのように伸びる様はお好み焼きというよりはピザ

みたいでした。

みんなでお皿に取り分けて、いざ、実食！

おいしゅうございました。ご馳走様でした！