メリークリスマス！

しかし、今日のクッキングはその気配なく、スタミナ焼肉丼（豚）でした。

お肉は志成祭の打ち上げBBQで使わずに冷凍庫に入れておいたものを

使いました。

ニンジン、たまねぎ、ピーマンをたっぷりの豚肉と一緒に炒めました。

焼肉のタレをかけるとその中に、肉汁の旨みと野菜の甘みが溶け出します。

ゴマと鷹の爪をアクセントに加えて、一丁あがり！

しかし、ここでにんにくが入っていないことに、気がつきました。

にんにく無しではスタミナ丼の名称は詐欺かどうかと議論になりました。

全体の量的、肉の量的にはスタミナはありそうだし、焼肉の中にはにんにく

エキスなら入っています。

ということで、詐欺には当たらないだろうという結論に至りました。

実際、食べてみるとすごくおいしかったので、にんにくのこと、スタミナ丼

の名称などはどうでもよくなりました。

ご馳走様！明日は、鮭が余ってるので鍋にしたいと思います。

「熊本の通信制高校・志成館、ここにあり！」