今日はクッキング３回目。献立は「韓国風ビビン素麺」でした。

これって、実はお手軽簡単です。

茹でた素麺にキムチ、野菜、茹でた肉（ハムでもいい）などの具材に加えて、

麺つゆ、すし酢、ゴマをかけて和えるだけです。

お好みに応じて、コチュジャンを足すといいですが、コチュジャン入りキムチと

いうキムチを放り込んだので今回は追加のコチュジャンは入れていません。

ささっとできたのは良かったですが、みんなで食べたら、ささっとなくなって

しまいました。これも、のど越しのいい素麺の性なのでしょうか。

おうちに素麺の余っているならば、試しにお手軽ビビン素麺いかがでしょうか？

明日の献立は「餃子」です。餡から作って、生徒には餡を皮に詰めてから焼いて

もらう予定です。たぶん、１００個分くらいの材料があると思います。

ぜひ、参加してください。

＊　今日はナスとジャガイモの差し入れをいただきました。

大事に使わせていただきます。ありがとうございます！