【令和2年8月20日(木) やっぱり偉大なお好み焼き(広島風)】

夏休みクッキング後半3日目の献立は「広島風お好み焼き」でした。

本場の人に粗相のないようにあくまで広島風です。

キャベツの代わりにもやしと自家製のねぎをたっぷり使いました。

ホットプレートで麺を炒めて、ソースを絡めるとおいしそうな香りが

校舎中に広がりました。効果は絶大で校舎中から「何だ何だ」と愉快な仲間

たちが集まってきました。

お祭りで焼きそばが飛ぶように売れるのも頷けますね。

受験科のみんなにもいつもより多めのお裾分け(眠くなったら、すみません)を

持っていきました。

味の方もお好み焼きソースを使っているので間違いなく素晴らしい仕上がりに

なり、コストの面でも一人前50円未満と言うこと無しです。

お好み焼きの偉大さを改めて知った今日のクッキングでした。

ご馳走様でした。

明日は「さぬきうどん」です。生姜とネギ以外のトッピングは各自でご用意を

お願いします。麺つゆ、味ぽんもありますのでおろし大根、海老天、野菜など

好きなものを盛ってインスタ映えでも味の方でもご堪能ください。