今日は春休みクッキング第1週目の締めくくりでした。
献立は総菜パンです。
とりあえず、ベーコン、枝豆、にんにく、塩昆布をオリーブで炒めて、塩胡椒と
オイスターソースで味付けしたものを具材にして、この具材を生地に乗っけ
たり、パンに包み込んだりした後でオーブントースターで焼き上げました。
ピザ型、肉まん型、餃子型、よくわからん型、個性それぞれのパンが焼け
ました。具材は同じなので、どれも美味なものでした。ただ、形を作って焼き
上げるまでのドラマがそれぞれのスパイスとなって味の感じ方はそれぞれ
素敵なものだったと思います。
喜んでもらえて何よりでした。
来週から早期対策講座が始まります。引き続き、クッキングも行っていきます。
気軽に参加してみてください。