本日、見事な春キャベツを5つもいただきました。
おいしい春キャベツをありがとうございます。
今日はこの早速、このキャベツを大量に使わせていただきました。
献立は業務用スーパーの煮豚を使いました。今日はクッキングという
よりは志成館食堂といった感じでした。
生野菜はお腹によろしくないので、キャベツは千切りにしたものをレンジで
チンして柔らかくしました。
甘くて柔らかいキャベツには煮豚のタレが合い、煮豚の脂っこさが中和され
ます。まさに春キャベツさま、さまでした。
今日の煮豚が気になる方は、レビューの一人暮らしお役立ち品紹介に、
詳細を記しておきますので、ぜひ、ご覧ください。
明日は春キャベツたっぷりの餃子にしようと思います。
焼くだけの状態までにはしますので、食べたい方はホットプレートで一緒に
焼きましょう!