今日も一人暮らしにうれしい、お手軽レシピです。
チキンラーメンがすでに味がついているので、ほぼチキンラーメンとご飯です。
作り方は、まずチキンラーメンをほぐし、水でふやかします。その間に、卵とタマネギなどを炒め、ごはんを投入。
そこにふやかしたチキンラーメンをいれ、お好みでネギやごま油、塩コショウをいれたら完成です!
今日は珍しく、柴田先生クッキングでした。
チャーハンと一緒に卵スープも作ったのですが、味見をしてみると何か物足りない!
甲斐先生に聞いてみると、「これを入れるといいですよ。」と調理室にあったもので代用するアドバイスをいただき、入れてみるとおいしくなりました。
甲斐先生の偉大さを改めて実感した柴田先生でした。