今日も元気にクッキング！鮭が安く手に入ったので、北海道の郷土料理として有名な石狩鍋を作ってみました。

ぐつぐつ煮込み鮭のうまみが溶けだした味噌仕立てのスープが食欲をそそります。

何度もおかわりに来る生徒もいるほど「うまい！」と好評でした。

たっぷり作った鍋もいつの間にかなくなっていました。腕を振るった甲斐があります。

明日は生徒からの要望でミートソースパスタにします。ぜひお楽しみに！