今日から冬季講座と冬休みクッキングが始まりました。

献立は生徒の保護者からいただいたミニトマトを使ったトマトオムレツと中華風卵スープでした。

聞こえはいいですが、実は卵に卵を、鶏ガラに鶏ガラを重ねています。

本当オムレツにはツナ缶を使う予定でしたが、調理室にあると思っていた缶はサバ缶でした。

肉や魚のエキス代わりに鶏ガラを重ねたわけでした。

味の方はもちろん、いただいたトマトが素晴らしいので申し分なし。おいしくいただきました！

明日は明日は高菜チャーハンと鶏肉の炒め物にします。

お楽しみに！