今日は2種類のパスタを作りました。
一つ目は高菜と鶏もも肉の和風ペペロンチーノ、二つ目はペペロンチーノに刻みネギと鶏もも肉と
ケチャップを入れて炒めたものを作りました。
(しかし、残念ながら二つ目は写真を取り忘れました(泣))
どちらもオリーブオイル、にんにく、鷹の爪がベースとなっています。
一品目は和風なので麺つゆを加えており、どちらかと言えばあっさりめで二品目はガツンとしたネギ油
の香りとトマトケチャップの甘みと酸味が特徴的です。
毎度のことながら、パスタなら好きだけど「高菜が嫌い」だとか「ネギが無理」という声が毎回のよう
に上がってくるのでパスタは二種類以上は作るのが志成館の習わし?です。
今日もそれぞれが好きなものを食べてハッピーになれました。ご馳走様でした!
明日は最終日です。先日、いただいた蛸飯とかしわ飯をおにぎりにしようと思います。
ついでですが、今日もアニメレビューを1件追加しました。是非、ご覧ください。