【令和4年6月10日(金) 野菜たっぷりの冷やし中華 ~調理実習~】

今日は2年生の家庭科の授業では調理実習を行いました。

献立は冷やし中華と牛乳寒天ゼリーでした。

献立を見れば普通の調理実習ですが、今日の調理実習は一味違いました。

何が違うのかというと材料に使ったキュウリとトマトの半分以上は志成館駐車場で

プランター栽培している無農薬野菜を使っていることです。

ただの野菜ではないので、生徒も野菜を切る時にはいつも以上に気持ちが入っている

ようでした。みんなでワイワイしながら調理を楽しみました。

味の方はとても好評でした。手塩にかけて育てた四葉キュウリ,桃太郎トマトと

ミニキャロルトマトは市販のものより愛情があり、ドラマもありでおいしいかったです。

食べ物は味だけを楽しむものではないのですね。

もっと調理実習をやってみたいという要望がありましたので、今年は調理実習を多めに

行っていければと思います。今回、参加しそびれた生徒の諸君、次回は参加よろしく

お願いします。