平成26年6月6日(金)の「総合学習」は、
崇城大学 応用微生物工学科　三枝敬明 准教授 をお招きして
微生物についての学習をしました。

微生物が私達の生活において身近な存在であることを知り、
また、牛乳と乳酸菌を混ぜ合わせることで、ヨーグルトを作る実験をしました。

微生物を目にすることは、なかなか出来ませんが、
今日学んだことから味噌やお酒などに重要な働きをする微生物について、
もっと興味を持ってもらえたらと思います。

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崇城大学　応用微生物工学科