清田先生は年間のイベントの中でBBQ大会が一番楽しみだとおっしゃっていました。そんな日がいよいよやってきましたよ。本来は文化祭の打ち上げイベントとして11月1日に行うはずでしたが、当日はあいにくの雨だったため、今日に延期されました。
1日の天気からは考えられないほど今日は晴天でした!やったね!
朝から2年生を中心に、串に肉をとにかく刺しまくってくれました。珍しいひょうたんかぼちゃを持ってきてくれていた生徒もいましたよ。皆さんはひょうたんかぼちゃをご存知でしょうか?私は全く食べたことがありませんでした。しかしオレンジ色がとても濃く、見た目がおいしそうだったので焼くまで待ちきれず少し味見をさせてもらいました。するととても甘くて、これからこれを焼いて食べるのかと考えると楽しくなりました。(実際、ほっくほくでサツマイモのような甘みで美味しかったです!)
昼からは、男子諸君の力を借り、炭を使って火を起こすところから始め、ホットプレートやガスコンロを使って同時並行でお肉や野菜を焼きました。火起こし隊の中でも3年生たちが、これまでの経験値を活かして上手に具材を焼いてくれました。お互いを気遣い、具材を焼く役目を交代をしていました。そのようなあたたかいやり取りが嬉しかったです!
今日焼いたのは、豚肉のスライス、豚タン、ハツ、馬小間、ホルモン、砂肝、タンドリーチキン、えのきベーコン、ウィンナー、焼きそば、キャベツ、シイタケなどなど!お肉が焼きあがると、皆さんは自分が食べたいお肉に群がっていました。また、昨日ブログにて言っていた甘いアレというのは、マシュマロでした。焼きマシュマロはBBQの醍醐味ですよね。これもとても人気があり、マシュマロを焼く甘い匂いがあたりに立ち込めていました。
本日は、設営、漬け込みや串焼きの準備、調理に携わってくれた生徒たち、先生方本当にありがとうございました。来年も楽しく行うことができるといいですね!