今日は先日いただいたアルファ米（災害用の水かお湯を入れて、待つだけで調理できるお米）で

混ぜご飯を作りました。全部で５０食分を作りました。作った後に思ったことは災害用の食事の一食分

は市販の物よりもかなり量が多いということがわかりました。写真のパック入りのものは２パックで一食分

です。そのため、途中でパックが足りなくなるという事態に見舞われました。余ったものはアルミホイル

で包んでおにぎりにしました。食べてみると思ったよりもおいしかったです。市販の混ぜご飯のもとを

入れてつくった混ぜご飯みたいな味でした。災害用の非常食なのにここまでのクオリティに仕上げた

日本のメーカーさんには本当に脱帽です。５０食分は作り過ぎかな、と思われましたが生徒に配ると

全て消費することができました。

今日はご飯を炊かなくていいので、少し楽ができました。めでたし、めでたし。