今日は収穫したメロンで漬物を作りました。

保護者の方からアイディアをいただき、漬物にすることに決めました！

素敵なアイディアをありがとうございます。

包丁を入れるとメロンの風味が広がるはずでしたが、それはなかったです。

種を手に取り、味見してみるとメロンの風味がちゃんとしました。

実はとてもやわらかく、甘ささえあれば、かなりおいしいメロンだと思いました。

ただ、甘さは皆無でした。

さて、漬物ですが。酢やら昆布やら出汁を入れるといいそうですが、この日、

調理室には置いてなかったので、麺つゆと塩で漬けました。

おいしいかどうかはお楽しみです。

生徒の皆さんには、ぜひ（でも、早い者勝ち）、明日の始業式に参加した後で

試してほしいです。