今日の午後は志成祭の打ち上げBBQを行いました。
お肉は生徒の保護者の店から購入しました。開始早々、生徒たちが肉に
群がりました。今年はホットプレート以外にBBQセットがあるおかげで、素早く
お肉が焼けて、待ち時間なく食べることができました。それから、生徒の多くが
ラム肉を食べたことがないということなので、今回はラム肉を少々用意しました。
ラムの特有のにおいはなれない生徒にはどうかなと思っていたのですが、炭火
で焼いたので、匂いは抑えられほとんどの生徒はおいしく食べれました。ラム
肉デビューはいい思い出として残ってくれたのは幸いです。
それから、先日収穫したチンゲン菜とナスは肉と一緒に炒めたり、豚汁にしたり
しておいしくいただきました。生徒の一人が気を利かせて豚汁を作ってくれた
のでした。志成館のBBQは毎回、ただ焼いて食べるのではなく、生徒の創意
工夫が見れるので面白いです。来年はどういった工夫が見れるのかと楽しみです。