今日のクッキングはペスカトーレでした。
本来はソースに麺ごと放り込んで絡めるのですが、えびアレルギーが
ある人もいた為に、トマトソース、魚介ソース、麺は別々に作ることに
なりました。
オリーブとにんにく、白ワインで魚介を蒸した匂いで調理室がいっぱいに
なりました。
別々に作って後から合わせたので見た目は、アレですが、味の方はバッチリ
でした。
しかし、みんなのお腹を満たすまではいかなかったのでぺペロンチーノを
追加で作ってお腹いっぱいまで食べました。
冬休みクッキングは明日まで行いたいと思います。