
今日の春休みクッキングでは卵焼きのホットサンドイッチを作りました。
ヤマザキパンのロイヤルブレッド丸ごと一升がお安く手に入ったので
大変でしたが全部生徒に切り分けてもらいました。
ところで、ロイヤルブレッドって、おいしいですよね。
具はレタス、トマト、卵焼きです。
卵焼きに麺つゆでうっすらと味をつけました。
お好みでマヨネーズやお好み焼きソースをかけていただきました。
調理時間は短いけれども、おいしくて食べ応えがあり、サンドイッチの
偉大さに再発見することができました。
ご馳走様でした。
明日は、辛子高菜チャーハンと大根とにんじんの味噌汁を作ります。