【平成30年2月17日(土) 親子味噌作り@味噌天神 】
2月17日、味噌天神公民館で親子味噌作り体験を行いました。「逢桜の里」さんに講師を お願いしての企画でした。 作り方の説明は紙芝居形式で楽しく行っていただきました。 材料は大豆、麦と米の麹、塩で、麹は近所の味噌醤油醸造元 […]
もっと読む »2月17日、味噌天神公民館で親子味噌作り体験を行いました。「逢桜の里」さんに講師を お願いしての企画でした。 作り方の説明は紙芝居形式で楽しく行っていただきました。 材料は大豆、麦と米の麹、塩で、麹は近所の味噌醤油醸造元 […]
もっと読む »今日は「逢桜の里」さんに「あしきた麦踏み祭」でいただいた賞品の大野の玄米30キロを お渡ししました。「逢桜の里」が行われている里作りや子ども食堂でたくさんの方々に 味わっていただけたらと思います。 それから、「逢桜の里」 […]
もっと読む »あしきた麦踏みの様子その②です。 ドラム缶転がしとその表彰式、ミカン運び競争、そば粉のガレット作り体験の様子です。 最終競技のドラム缶転がしと最初の競技のミカン運び競争の写真を見比べると畑の 踏み潰され方が違い、激戦の様 […]
もっと読む »今月号の志成館通信でご案内しました「第二回あしきた麦踏まつり」にいってきました。 場所は大野温泉センターの近くの麦畑でした。今回は甲斐先生の娘さん、兄弟と 姪っ子、甥っ子と志成館の生徒二人で参加しました。 麦は踏めば踏む […]
もっと読む »熊本県高文連写真専門部事務局から次のようなお知らせがありました。 一つ目はポスター一枚目をご覧いただくと詳しくわかります。簡単に言うと、インスタグラムを使って 「みんなの家」をテーマ展覧会の一角を飾ろうというものです。表 […]
もっと読む »夏休みの登校日に熊本デザイン専門学校の先生と生徒さんにお願いして行った特別授業 で作ったオリジナル・マグカップが遂に完成したので、熊本デザイン専門学校の職員の方が わざわざ持ってきてくださいました。思っていた以上に綺麗な […]
もっと読む »夏休み明け一回目の逢桜の里に参加させていただきました。 今回はオムライスづくり。後からお邪魔した私がドアを開けると、ご飯を炒める香りがいっぱいに広がっていました。卵、ケチャップを載せて、お味噌汁と一緒にいただきました。デ […]
もっと読む »登校日後半戦、午後はお隣の公民館で開催の逢桜の里さんにお邪魔しました。ワッフルと味噌汁作りでしたが、久しぶりの登校・活動からか動きがだいぶ鈍っている生徒もいました……。それでも努力の末、写真のよう […]
もっと読む »「お茶の山麓園」さんに志成館のポスターとパンフレットを置かせてもらっています。 志成館で出されるお茶や麦茶は「山麓園」さんのものなのでとてもおいしいです。 これからも様々な地域のお店や企業、人とwin-winの関係で繋が […]
もっと読む »今日は待ちに待った今月の「逢桜の里」さんの活動の日でした。 今回の活動はきなこ棒作りです! 作り方は簡単です。ボウルに水あめ(一瓶500グラムくらいで300円くらい)、 きな粉、食塩を一つまみ加えて、混ぜ合わせるだけです […]
もっと読む »