平成26年1月31日(金)、熊本校「家庭科」の授業では 高等学院２年生が調理実習をしました。 作ったものはだご汁・なますです。 実習で作っただご汁・なますは自分たちで食べたほか、 クラス担任の先生などにもふるまわれました […]

平成25年6月28日(金)、熊本校「家庭科」の授業では 高等学院２年生が調理実習をしました。 作るものはマーボー丼・春雨サラダの２品。 　　 前回のサンド作りと比較して、味付けが難しい２品です。 「まだ薄いかな？」と何度 […]

平成25年5月24日(金)、熊本校「家庭科」の授業では 高等学院２年生が調理実習をしました。 作るものは鶏の照り焼きサンド・ポテトサラダの２品。 普段、家で包丁を握ることがない生徒もいれば 一方でフライパンを慣れた手つき […]

  今日は、家庭科の調理実習でガトーショコラを作りました。 焼いているときにのんびりしすぎて、ちょっと焦げちゃたようですが、 しっとりとした食感で美味しかったそうです。