今日で夏休みは終わります。したがって、夏休みのクッキングも今日で店じまいです。 〆の献立は「ソバ」にしました。 具はワカメ、角天、ネギ、とろろで栄養満点で体に優しい感じで作りました。 しかし、中には自分にストイックな人も […]

夏期講習が終わって、少しだけ静かな時間が訪れるはずでしたが職員室では ギターが流れ、歌声が聞こえていました。 受験科はありませんが相変わらず昼ご飯を作っています。 昨日は砂肝のガーリックペッパー焼き、本日は鶏レバーの甘辛 […]

今日は沖住先生の手料理ということになっていましたが、昨日、甲斐先生が七城町にある スイーツスイーツでケーキの土台を激安の１００円（規格外商品のため）を買ってきたので 今日の献立は急遽、ケーキに変更しました。 土台はあるの […]

今日はクッキング２日目。献立は鶏玉おじやとツナと大根のサラダでした。 今回は受験科で頑張る生徒に元気をつけてもらうためにたっぷりと鍋一杯に作りました。 夏なのでスタミナをつけてもらうために敢えて、やさしいおじやではなく、 […]

今日は調理の時間がほとんど取れなかったので、簡単メニューになりました。 汁なし担々麺風うどんとチキンラーメンサラダです。 このうどんは一玉２５円、タレの方は一人前で５０円もしないので非常に お財布にやさしいです。お金のな […]

今日も元気にクッキング。 本日は外出があり、あまり時間が取れなかったので簡単なピザトーストを 作りました。というより、生徒に作ってもらいました。 ピザトースト言っていますが、いつものチーズが入っていない奴です。 （イタリ […]

今日も元気にクッキング、志成館食堂は今日も行く。 材料の関係で献立が変更になりました。 本日のメインはカレイの煮付け。それから、いただいた春キャベツがたくさん あるので、それを使ってチキンラーメンキャベサラダとキャベツ漬 […]