今日は逢桜の里さんの活動日でした。 生徒がお願いされていたメニューボードを作成して、持ってきてくれました。 フレームが花飾りやカラータイルのようなもので装飾してあり、とても素敵な 仕上がりです。献立を見た時の喜びが一層、 […]

今日は逢桜の里さんの活動でした。 今日は生徒たちが中心となって、フルーツポンチを作りました。 白玉粉をこねて、思い思いの形に成型して、熱湯に投入しました。 白玉が茹で上がると、さぁ、盛り付け。 テーブルクロスを敷いて、お […]

逢桜の里さんの活動も今日が今年度のスタートでした。 今日はホットケーキを焼きました。 ふんわりしたホットケーキを焼くためにはあまり一生懸命に かき混ぜない方がよろしいなだそうです。 ふんわりするようにやさしく、やさ～しく […]

今日は３月の「逢桜の里」さんの活動でした。 今回は通信でお知らせした通り、味噌作りが行われました。 麹は池田屋醸造さんのものを使わせていただきました。 生徒たちは、他の一般の参加者の方々と交流しながら楽しく味噌を 作りま […]

今日は多くの３年生にとっての最後の「逢桜の里」さんの活動日になりました。 ３年生のために今日は希望通りのメニュー、餃子とたこ焼きでした。 みんなで野菜を刻み、餃子の餡を皮に包み、たこ焼きや餃子を次々に焼き ました。 餃子 […]

今年最初の逢桜の里さんの活動が行われました。 今日は卒業が近づいてきた３年生のためにと豪華メニューが 振舞われました。 オムライス、味噌汁、カナッペ、餅、フルーツ盛り合わせが机一杯に 並べられました。 生徒のみんなで準備 […]

今日はみんな大好き「逢桜の里」さんのクリスマス会が味噌天神公民館 にて行われました。 今回は志成館の生徒だけでなく、ヒューマンキャンパス高等学校の生徒も 参加しました。 まずは、クリスマスツリーの飾り付けから始まり、クリ […]

今日は「逢桜の里」さんの活動の日でした。 献立はカレーでした。 ただし、ただのカレーだと侮ることはなかれ、なのです。 今回はトッピングの野菜を生徒たちが一枚一枚、丁寧に焼き上げ、さらにバターを たっぷりと使った半熟卵焼き […]

今日は待ちに待った「逢桜の里」さん主催のハロウィーンパーティーでした！ 飾りつけは志成館の生徒中心で行いました。 それから、ハロウィーン企画で紫芋パイ、紫芋ポタージュスープ、パンケーキの 紫芋クリーム仕立て？、パンプキン […]

今日は「逢桜の里」さんの活動の日でした。 献立は餃子と味噌汁でしたが、志成館の生徒の一人が実家からレンコンを 持ってきてくれたので、レンコンの金平も追加されました。 餃子は一つ一つ手作りで志成館の男子生徒たちが中心に作り […]